Yeni bir lezzet ‘Ekmek Arası’

Yeni bir lezzet 'Ekmek Arası'

Özel lezzetleri Alanya ile buluşturan Mini Mutfak, yine özel lezzetlerin sunulduğu ‘Ekmek Arası’nı hizmete açtı.

Yeni bir lezzet 'Ekmek Arası'
Gaffar Şahin

Alanya’nın başarılı restoranları arasında yer alan Mini Mutfak, yeniliklerle büyümeye devam ediyor. Kuyular Önü Cami karşısında hizmet veren ev yemekleri restoranı bünyesinde faaliyet gösteren Ekmek Arası, aynı sokakta hizmet vermeye başladı. Izgara lezzetini ekmek arasında sunarken, kullanılan salatalar ise konukların tercihine bırakılıyor.

Ekmerk-Arası-Gaffar-Şahin-Volkan-Yüksel

EV YAPIMI ÖZEL LEZZETLER

Alanya’da uzun yıllar hizmet vermesinin ardından İstanbul’da önde gelen kurumların aşçıbaşılığı yapan Gaffar Şahin, deneyimlerini aktarmak için tekrardan Alanya’ya döndü. Mini Mutfak’ın başarılı sahibi Faruk Konukcu ile birlikte Ekmek Arası’nı hizmete açan Gaffar Şahin, Albüm Gazetesi çalışanlarına ev yapımı özel lezzetleri tattırdı. Özellikle ev yapımı ballı ve hardallı hamburgerleri ile dikkat çektiklerini aktaran Gaffar Şahin, hiçbir ürünlerinde katkı maddesi kullanmadıklarını dile getirdi.

Ekmek-Arası-Salata-Bar

Ekmek-Arası-Emir-Arpag

Ekmerk-Arası-Gaffar-Şahin
Gaffar Şahin